Fermeture administrative décidée par le #préfet65 des établissements "AVESTA KEBAB" à Tarbes et "Les délices de l’Aurore" à Séméac jusqu’à la mise en conformité des locaux, des équipements et des pratiques.
Cette décision est prise suite à une inspection des services de la DDETSPP au titre de la sécurité sanitaire des aliments. Des non-conformités ont été constatées concernant l’hygiène (manque de nettoyages des locaux) et la gestion des produits (défauts de conservation et de maîtrise des températures des denrées).
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Son travail se distingue par une attention minutieuse aux détails : un regard, une posture, un mouvement imperceptible qui raconte plus que de longs discours. À travers ses clichés, Fernand ne se contente pas de documenter ; il révèle, il interprète, il transmet. Cette journée lui a permis de réunir une collection de photographies qui, au-delà de leur qualité esthétique, portent la marque de son engagement et de sa passion pour l’image.






