Soirée de Clôture du Défi Locavore : Le terroir en fête au Téléport 1 de la CATLP, à Juillan

Ce jeudi soir 6 novembre 2025, la Communauté d’Agglomération Tarbes-Lourdes-Pyrénées a mis les petits plats dans les grands pour marquer la fin de son Défi Locavore annuel*. C’est le Téléport 1 de Juillan qui a servi de cadre à cette soirée de clôture ouverte par Cécile Prévost, élue de la CATLP et André Laborde, vice-président de la CATLP, transformant le lieu en un véritable temple du goût local et de la convivialité. Gérard Trémège, président de la CATLP, est venu avant l’ouverture saluer et féliciter les participants.

*Acheter manger local pendant 6 mois, tel est le défi lancé par la Communauté d’agglomération Tarbes Lourdes Pyrénées. Le défi locavore est une étude sur les pratiques alimentaires au travers d’une aventure humaine enrichissante. Elle est réalisée dans le cadre du Plan Climat Air Energie Territorial (PCAET) de la CATLP qui a missionné le CPIE Bigorre-Pyrénées pour mener à bien cette étude qui a des objectifs multiples : sensibiliser au manger mieux et local, analyser les habitudes de consommation, valoriser les produits locaux, les producteurs et ainsi développer un réseau de producteurs locaux.

Plus qu’un simple repas, l’événement fut une célébration de l’engagement des participants et de la richesse des producteurs du terroir haut-pyrénéen. Les convives ont eu le plaisir de déguster un menu d’exception, entièrement concocté à partir de produits sourcés à moins de 50 kilomètres mettant en lumière le savoir-faire des agriculteurs, éleveurs et artisans de la région.

L’atmosphère était chaleureuse et festive, ponctuée par la remise des prix* récompensant les plus assidus ou les plus créatifs du Défi. Au-delà des discours, c’était une véritable rencontre entre consommateurs engagés et acteurs du circuit court. Cette soirée, réussie sur tous les plans, a non seulement clôturé une saison, mais a aussi réaffirmé l’importance de soutenir une alimentation durable et de proximité sur le territoire du 65.

Remise des prix : Classement

1er Les cerises (Tarbes), 2. Les piments (Ibos), 3. Les kiwis (Laloubère), 4. Les carottes (Lourdes, Saint Pé de Bigorre et Omex), 5. Les citrons (Bénac, Layrisse, Visker), 6. Les casse-noisettes (Tarbes et Odos), 7. Les champignons (Séméac, Soues, Barbazan-Debat), 8. Lez’haricots tarbais (Tarbes), 9. Les petits choux (Tarbes et Aureilhan), 10. Les fraises (Tarbes)

Quelques chiffres

41 : le nombre de foyers qui ont participé au défi Locavore

25 animations proposées tout au long du défi

5 ateliers cuisine

3 ateliers estivaux

8 animations sur les usages ( jardin, déchets, consommation, diététique)

3 pique-nique

34 foyers ont participé à au moins une animation avec en moyenne 16 participations par équipe