Madiran-Pacherenc : un millésime précoce, prometteur mais fragile

Les vendanges ont démarré tôt cette année dans l’AOC Madiran-Pacherenc du Vic-Bilh, avec plus de deux semaines d’avance sur le calendrier habituel. Si les raisins, notamment les tannats, affichent une belle maturité et des arômes prometteurs, les volumes sont en net recul. Les aléas climatiques ont laissé leur empreinte : grêle au printemps, sols saturés d’eau, puis sécheresse estivale. Résultat, les grappes sont belles mais peu juteuses, et les rendements chutent bien en dessous du seuil de viabilité pour les exploitations. Malgré cela, les producteurs misent sur la qualité du millésime, qui pourrait séduire les amateurs de vins fruités et digestes. L’appellation a d’ailleurs assoupli ses règles d’élevage pour faciliter la commercialisation. Mais dans un contexte économique tendu, la baisse des surfaces cultivées et les inquiétudes sur l’avenir du vignoble restent bien présentes.