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Juillan : Le restaurant L’Aragon va rouvrir

mardi 25 avril 2023 par Rédaction

Deux femmes, Emeline Cazaux et Alexandra, ont repris l’Aragon, un établissement prestigieux des Hautes-Pyrénées, après que le chef Damien Cazaux ait été victime d’un accident vasculaire cérébral. Les deux femmes, membres de la famille Cazaux, ont décidé de mettre l’entreprise en pause pendant six mois pour s’occuper de Damien et gérer les conséquences de la fermeture de l’établissement. Elles ont choisi de rouvrir le bistrot de l’Aragon le 15 mai avec un nouveau chef dont l’identité sera dévoilée sous peu. Les deux femmes ont déclaré qu’elles envisageraient de monter en puissance plus tard, en fonction de leurs capacités.