Présentation de la galette de l’Épiphanie par les membres de la fédération départementale de la boulangerie-pâtisserie au préfet.

mardi 24 janvier 2023 par rédaction

Lundi après midi, les membres de la fédération départementale de la boulangerie-pâtisserie ont présenté au préfet Jean Salomon la traditionnelle galette de l’Epiphanie.

Alain Gallès, le président de la fédération départementale de la boulangerie et Pâtisserie des Hautes-Pyrénées, a évoqué les problèmes et les inquiétudes des professionnels.