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La semaine du boeuf avec Hapy Saveurs (9 au 15 juillet)
Durant une semaine, les chefs restaurateurs du réseau Hapy Saveurs vont sublimer le bœuf des Hautes-Pyrénées dans leurs plats.
Ça y est, on y est. L’été ! Et avec lui les belles soirées en terrasses accompagnées de plats goûteux et ensoleillés dans votre restaurant préféré.
C’est pourquoi HaPy Saveurs a le plaisir de vous convier à l’édition d’été « Les 4 Saisons HaPy Saveurs » qui se dérouleront du 9 au 15 juillet prochain. L’évènement rassemblera 22 restaurateurs du département.
Forts de la réussite de la première édition de Pâques 2018 autour de l’agneau, les restaurateurs du réseau HaPy Saveurs proposeront toute la semaine du bœuf des Hautes-Pyrénées dans leurs assiettes.
Découvrez-les au travers de cuisines audacieuses et gourmandes montrant tous leurs talents pour sublimer notre terroir. Par la diversité des recettes proposées, il vous sera possible de déguster un bœuf élevé dans les Hautes-Pyrénées, une origine garantie par la signature HaPy Saveurs.
Le bœuf Hapy Saveurs est une viande de qualité issue d’une agriculture locale, raisonnée et respectueuse de l’animal ou la vie en pâturage et les transhumances rythment les saisons des troupeaux.
Trois mots pour résumer cet évènement : Coopération entre les métiers, Traçabilité des produits et Plaisir de la bouche. C’est le cercle vertueux Hapy Saveurs !
Nos chefs vous attendent pour partager leur créativité et leur passion du 9 au 15 juillet.
Retrouvez tous nos restaurateurs sur la page facebook HaPy Saveurs : www.facebook.com/HaPySaveur
Rédaction
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