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Salon agricole : Concours Régional race bovine Limousine

vendredi 9 mars 2018 par Rédaction


La vache limousine est la seconde race bovine sur le département des Hautes-Pyrénées.

Frédéric Bazert ,éleveur dans le département, nous parle de cette race de vache. Sur son exploitation, on compte une quarantaine de bêtes.

« La vache limousine est une race bovine française originaire du Limousin , imposante avec une robe de couleur marron . Elle est principalement vouée à la production de viande. Elle est réputée pour sa rusticité et ses qualités maternelles. C’est une bête qui pèse entre 650 et 800 kilos. Elle produit une dizaine de veaux au cours de sa vie. Au bout de 9 ou 10 mois, les veaux mâles sont vendus et les femelles sont gardées pour le renouvellement. »

NL