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Elise Ibars, élève de Terminale Bac Pro Cuisine du lycée des Métiers Lautréamont, en finale du prestigieux concours culinaire à Dublin le 21 mars prochain

jeudi 1er mars 2018 par Rédaction

Cyrille Courade, proviseur du lycée des Métiers Lautréamont nous informe que l’élève de Terminale Bac Pro Cuisine, Elise Ibars, âgée de 19 ans, après une sévère sélection, disputera le 21 mars la finale du prestigieux concours de cuisine Dairy 2018 à Dublin (Irlande) dans le cadre de l’opération internationale Goût de France/Good france. 

 

Cette opération Goût de France organisée dans 150 pays à l’initiative du Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangères contribue au rayonnement de la cuisine française sur les 5 continents. Inspiré par Auguste Escoffier, qui a lancé l’initiative « Dîners d’Épicure » en 1912, Goût de France / Good France implique des chefs du monde entier et des ambassades pour servir des dîners à la française le même jour dans différentes villes du monde .

 

A cette occasion l’Ambassade de France en Irlande en partenariat avec l’Institut de technologie de Dublin (DIT) ont organisé ce concours culinaire Good France.

 

5 étudiants de toute la France ont été sélectionné pour concourir aux cotés de leurs homologues irlandais à ce beau challenge culinaire .