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Second voyage de familiarisation du projet INSPYR pour les producteurs agro-alimentaires aragonais
La Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées recevra le samedi 03 juin 2017 sur Tarbes un groupe de 25 producteurs de produits agro-alimentaires aragonais .
L’objectif de ce second voyage s’inscrit dans le cadre du projet INSPYR POCTEFA : "Hecho en los Pirineos - Fait en Pyrénées" qui vise à valoriser les produits des montagnes au travers de la gastronomie pyrénéenne, facteur de notoriété et d’attractivité auprès de nos visiteurs, touristes et consommateurs.
Cette volonté d’ancrage passe par la consolidation des circuits courts de proximité, aussi la Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées apportera son expertise en structuration de l’offre et développement des démarches de commercialisation dans le but d’apporter une expérience potentiellement transposable :
- le thème majeur de cette visite est le DRIVE FERMIER Bio 65. Une association de producteurs fermiers bio qui en 3 ans, avec le soutien de la Chambre d’Agriculture a développé son drive et ses points de retrait à la Ferme Campagnolle à Laloubère et aux Jardins de Bigorre à Aurensan
– Les Portes Ouvertes du Printemps Bienvenue à la Ferme : visite de la ferme et atelier de transformation de Jean-Paul Herau à Bordères sur Echez.
Rédaction
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