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Voeux et galettes aux Tables du Lys Bigourdan
Les membres de l’association des Tables du Lys Bigourdan se sont retrouvés ce mercredi après-midi en leur siège de l’Hôtel de la Marne à Tarbes pour échanger les vœux et partager la galette.
Sous la houlette du président Pierre Lauginie, un point a d’abord été fait sur les projets pour 2015 : présence au Salon agricole et à la Foire exposition, participation à la semaine Fraich’attitude et à la Semaine du goût, préparation du Salon de novembre à Séméac et du 28ème Concours de pâtisserie de 2016…
Ce fut ensuite le moment de la dégustation des délicieuses galettes fabriquées par le boulanger du Fournil des copains d’Aureilhan, membre des Tables du lys : un savoureux moment de convivialité entre professionnels du goût !
Josiane Perez
Rédaction
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