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Salon de l’Agriculture : Les Jeunes Agriculteurs (JA) sont aux fourneaux
Les Jeunes Agriculteurs des Hautes-Pyrénées ont à cœur de présenter leurs produits. De l’éleveur de bovins au maraîcher en passant par l’éleveur de moutons, l’éleveur de chèvres qui produit des fromages, etc… Ils sont là et reçoivent les visiteurs.
Un restaurant pour s’exposer
Le meilleur moyen de présenter ses produits est de les faire goûter. Un restaurant est la meilleure solution. Et servir le client pour pouvoir parler, discuter, échanger… Tous les serveurs sont des jeunes agriculteurs.
• Julien Fourquet nous explique (audio ci-dessous)
• Identité des JA fournisseurs du restaurant (.pdf)
• Exemple de menu (.pdf)
• Sur le diaporama ci-dessous les jeunes producteurs qui fournissent le restaurant des JA et les serveurs au salon de l’agriculture
Rédaction
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